ciasto bez pieczenia

Ciasto bez pieczenia z owocami sezonowymi

Ciasto bez pieczenia z owocami sezonowymi  spód 200 g ciastek zbożowych 100 g masła krem 250 g serka mascarpone (w wersji light – mielonego twarożku) 150 g białej czekolady 200 g owoców sezonowych (malin, borówek, jeżyn) dodatkowo 3-4 łyżki konfitury malinowej cukier puder do dekoracji Spód: ciastka miksujemy z roztopionym, lekko wystudzonym masłem do momentu, gdy…

podwójnie czekoladowy sernik

Podwójnie czekoladowy sernik z sosem owocowym

Podwójnie czekoladowy sernik z sosem owocowym  250 g ciasteczek czekoladowych 125 g blanszowanych migdałów 120 g masła, roztopionego i schłodzonego 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 500 g miękkiego serka kremowego 250 g śmietany 12% 4 jajka 250 g brązowego cukru 300 ml śmietany kremówki 1 łyżka amaretto sos owocowy 250 g truskawek…

puszyste ciast na maslance

Puszyste ciasto na maślance

Puszyste ciasto na maślance ciasto: 200-210 ml maślanki 100 g miękkiego masła 260 g mąki 1 jajko kacze 1 jajko kurze 150 g cukru 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 200 g borówek i jagód 50 g jeżyn kruszonka: 150 g mąki 50 g cukru pudru 50 g cukru 100 g masła…

z kremem cytrynowym i jezynami

Tartaletki z kremem cytrynowym i jeżynami

Tartaletki z kremem cytrynowym i jeżynami 200 g jeżyn cukier puder kruche ciasto 200 g mąki 100 g mielonych migdałów 120 g masła 50 ml wody 3 łyżki cukru pudru krem cytrynowy 3 jajka 2 cytryny 150 g cukru pudru 100 g masła Kruche ciasto: składniki na ciasto energicznie zagniatamy, formujemy kulę, owijamy folia i…