tunczyk z chrzanem

Tuńczyk z chrzanem – pasta do chleba

  SKŁADNIKI 200 g tuńczyka w oleju 150 g serka kremowego 2-3 łyżki chrzanu 3-4 fileciki anchois sól czerwony i czarny pieprz PRZYGOTOWANIE Tuńczyka odcedzamy z oleju. Do miseczki wkładamy serek oraz fileciki anchois i rozcieramy je widelcem, aż powstanie pasta. Dodajemy tuńczyka, chrzan, sól, oba rodzaje pieprzu i całość dokładnie mieszamy, jednocześnie ucierając. Przed…

Roradki z wędzonym łososiem

Roladki z wędzonym łososiem

Roladki z wędzonym łososiem 150 g kremowego serka 150 g wędzonego łososia 2 tortille kukurydziane lub pszenne 2 łyżeczki chrzanu koperek szczypiorek zielony pieprz Do serka dodajemy chrzan i mieszamy widelcem. Tak przygotowanym kremem smarujemy placki tortilli. Na wierzchu układamy łososia, delikatnie pieprzymy, posypujemy szczypiorkiem i koperkiem. Tortille zawijamy i kroimy na kawałki ok. 6-7-centymetrowe kawałki.…