niedziela, 21 Sierpień 2016

Lody porzeczkowe

lody porzeczkowe

Lody porzeczkowe

500 g porzeczek
150 ml słodzonego mleka skondensowanego niesłodzonego
50 ml słodzonego mleka skondensowanego słodzonego
200 ml śmietany kremówki 36%

Porzeczki myjemy i oczyszczamy z ogonków, wrzucamy do garnuszka i dusimy ok. 10 minut na małym ogniu, rozdrabniając widelcem. Potem je studzimy i dokładnie przecieramy przez sito. Śmietanę i dwa rodzaje mleka ubijamy mikserem na gęstą puszystą masę (może to potrwać nawet kilkanaście minut). Gdy masa zwiększy objętość, dodajemy przetarte porzeczki. Całość dokładnie mieszamy i przelewamy do foremek na lody lub dużego pojemnika. Wstawiamy do zamrażalnika na 6-8 godzin. Wyciągamy na 10 minut przed podaniem.

Smacznego!

lody porzeczkowelody porzeczkowe

Jedna myśl nt. „Lody porzeczkowe

  1. julitte

    świetny przepis :) niestety mój małż koniecznie chce coś o „normalnym” smaku. on to by wiecznie jadł śmietankowe i czekoladowe lody. Ale ja i dzieciaki doceniamy!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *