poniedziałek, 13 Czerwiec 2016

Ciasto truskawkowe na kefirze

ciasto truskawkowe na kefirze

Ciasto truskawkowe na kefirze 

3 jajka
200 ml kefiru
130 g masła
skórka starta z cytryny
sok z 1⁄2 cytryny
150 g cukru
350 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
400 g truskawek
cukier puder do dekoracji

Jajka roztrzepujemy z kefirem. Dodajemy rozpuszczone i wystudzone masło, sok i skórkę z cytryny oraz cukier. Dokładnie mieszamy.

Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Mieszamy. Przelewamy na blachę o wymiarach 30 × 30 cm. Wyrównujemy, na wierzchu układamy połówki truskawek.

Pieczemy 45–55 minut w 180 stopniach.
Wystudzone ciasto dekorujemy cukrem pudrem.

Smacznego!

ciasto truskawkowe na kefirzeciasto truskawkowe na kefirze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *